Continuo de férias! Maionese só embalada! Claro que depois leva alhos, mostarda, e quase 1/2 limão com casca e tudo.
Maionese de atum com ovo
- 1 frasco grande de maionese temperada à minha maneira
- 1 lata de atum grande (1/2kg)
- 2 pacotes pequenos de ervilhas congeladas
- 3 batatas cortadas aos cubos
- 6 cenouras cortadas às rodelas
- 7 ovos mal cozidos (cerca de 4 minutos)
Coza os legumes escorra e ponha no frigorífico tapado com uma película, quando estiverem frios junte a maionese, e o atum, misture bem com as mãos, deite numa travessa bonita e cubra com os ovos migados à mão.
Os ovos mal cozidos dão um aspecto diferente à maionese e são muito saborosos.
