- Tempo de Prep: 30 minutos
- Tempo de Coz: 15 minutos
Mousse de Sapateira
Como estava no Minho a passar o fim-de-semana em casa da Isabel e do Fernando, aproveitei e fomos comprar umas Sapateiras a Viana do Castelo. Comemo-las cozidas ao jantar, estavam ótimas!
Como sobraram umas patinhas, e para não estragar, limpei-as das cascas e fiz um creme de Sapateira.
Ingredientes
- Maionese - 2 colheres de sopa
- Mostarda - 1 colher de sopa mal cheia
- Ovo - 2 cozidos esmagados por um garfo
- Cerveja - 1 golo
- Sal grosso
Instruções
Numa tigela, junte todos os ingredientes e envolva bem.
Tape com uma película e leve ao frigorífico durante algum tempo.
Vá ao frigorifico buscar a mousse e, antes que cheguem as visitas, barre umas tostinhas com o creme e coma!
Aproveite antes que acabem.