Fetuccine de camarão frito da Itália (2 pessoas)

16

Da Itália conhecemos as massas e aqui fica mais uma receita muito boa de Fetuccine de camarão frito!

Fetuccine de camarão frito

Camarões

Com o camarões ainda meio congelados tire-lhes a casca e a cabeça o mais rente possível.

DSCN1131

Numa frigideira deite os dentes de alho e o azeite.

DSCN1137

Assim que começar a ferver junte os camarões, assim que ganharem cor dos dois lados apague o lume e reserve.

DSCN1138

DSCN1141

DSCN1152

Fetuccine

Num tacho ponha as cabeças e as cascas dos camarões, deixe ferver uns 5 minutos.

DSCN1111

Apague o lume e com uma varinha moa tudo, a seguir passe por um passador e reserve.

DSCN1118

DSCN1121

DSCN1182

Noutro tacho aloire os alhos no azeite.

DSCN1122

Deite a água de cozer e os camarões e coza a massa.

DSCN1134

Apague o lume com o fetuccine ainda um pouco rijo se tiver muito caldo escorra antes de os meter no prato.

DSCN1157

Emprate com o fetuccine por baixo e os camarões em cima a decorar, deite o piripiri migado e os alho por cima.

DSCN1171

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Like
Fechar
© Desenvolvido por Armazém 3. Desenhado por Grafe Publicidade Copyright 2021. All rights reserved.
Fechar