Arroz de Bacalhau com Gambas (2 pessoas)

28

E misturar o belo do bacalhau com umas saborosas gambas? Fiz este arroz de bacalhau com gambas pela primeira vez e adorei, experimentem!

Arroz de bacalhau com gambas

Desta vez resolvi cozinhar as gambas com casca para render mais e porque gosto de comer as cabeças.

Num tacho deitei o azeite, a cebola, os alhos, o tomate, o louro e meio copo de vinho, deixei ferver e juntei o bacalhau, o arroz, o resto do vinho e o sal, deixei ferver e fui acrescentando água até o arroz estar quase cozido, ai juntei as gambas e assim que levantou fervura apaguei o lume, dei uma volta às gambas, levei para a mesa, empratei e comi!

DSCN2460

DSCN2466

DSCN2473

Tive que descascar as gambas com garfo e faca, mas, com os dedos também dá e aproveita muito mais!

Arroz de bacalhau com gambas

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Like
Fechar
© Desenvolvido por Armazém 3. Desenhado por Grafe Publicidade Copyright 2021. All rights reserved.
Fechar