Massa frita, aproveitamentos e aproveitamentos
Sobrou massa do dia anterior? Porque é que não a frita?
Parece estranho, mas não é. Fica aqui a minha receita de massa frita só para aproveitar.
A maior parte das pessoas acha que a massa fica logo estragada, outros sentem que não fica a mesma coisa se a voltarmos a aquecer no microondas. Tendo em conta tudo isso, acredito mesmo que esta é uma ótima solução!
Este tipo de aproveitamento não é muito comum e torna-se uma novidade num jantar ou almoço de petiscos com amigos. Aposto que vão ficar todos curiosos!
Ingredientes
Instruções
Passe a massa por 1 ovo batido, com uma pinga de água, orégãos e sal.
Aqueça óleo numa frigideira e, quando estiver a ferver, deite as massas uma a uma e retire-as quando estiverem loirinhas.
Serve como uma boa entrada!
Nota: Para esta receita usei lacinhos riscados, a lista preta não tem a ver com a confeção.
Veja a foto da receita:
