Agora, com esta coisa do colesterol alto passei a comer as torradas com azeite e sal grosso.
Tenho a sorte de ter uma torradeira em folha de flandres que mais parece um forno e faz umas torradas espetaculares.
As carcaças vão inteiras a torrar e só as corto ao meio depois de o pão estar tostado dos dois lados, o meio fica só aquecido.
A seguir molho-as em azeite e salpico com umas pedras de sal grosso. Ficam uma maravilha!
