Gosto sempre de ter algo para ir picando antes das refeições e acho que estas Torradinhas com alecrim, são a entrada ideal. Mesmo que possa parecer estranho usar esta especiaria no pão. Experimentem e vão ver que depois não querem outra coisa.
Corte pequenas fatias de pão, leve ao forno, quando estiverem torradas tire-as, esfregue um dos lados com um dente de alho, regue-as com azeite (ou manteiga), salpique com flor de sal e alecrim fresco muito picadinho.
Coma só assim, ou com um bom queijo de ovelha bem curado.
Acompanhe com um bom vinho, ou uma cervejinha.
Que petisco delicioso para começar um belo jantar!