• 1 polvo cozido e cortado em pedaços
  • Agua da cozedura do polvo
  • 4 mãos de arroz
  • 2 tomates cortados em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 folhas de louro
  • Azeite a cobrir o fundo

Faça um refogado com a cebola, o azeite, o louro e os alhos, junte o tomate, deixe apurar, deite o arroz e vá juntando a agua do polvo até estar quase cozido, ponha o polvo, deixe levantar fervura e apague o lume.

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Está pronto! Acompanhe com pataniscas do mesmo!!!

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