Sou um criativo na minha cozinha principalmente quando não quero desperdiçar nada! Estas minhas fatias paridas em ovo das potas são isso mesmo, uma invenção criativa que me surgiu quando não queria estragar sobras.
Fatias paridas em ovo das potas
Como sempre sou um exagerado, 3 ovos para os filetes foram demais, e como não gosto de estragar cortei umas fatias de pão, ensopei-as nos temperos dos filetes misturados nos ovos e pus a fritar (desta vez em óleo novo), o que tem graça é fritar o pão no mesmo óleo dos filetes.
E comi este pãozinho com os Filetes e o Arroz de Pimentão.
Com jeitinho não precisava dos filetes.
