Mais uma de restos. Como sempre não deito nada fora, desta vez era bolonhesa e arroz branco. Agarrei e fiz ovos mexidos com bolonhesa!

Ovos mexidos com Bolonhesa

  • Resto de bolonhesa
  • Resto de arroz branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • Sal grosso

Numa frigideira deitei a bolonhesa sem molho com a manteiga e o arroz, deixei ferver e juntei os ovos que só os mexi na frigideira.

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E pronto, salpiquei com o sal!

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Ficou um maravilha, estava mesmo bom!!! Comi sem mais nada, mas, com uma salada também não ficava mal.

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