Nunca tinham visto? Então está aqui agora uma receita de arroz de bife para seis pessoas, ou mais, basta aumentar a quantidade de arroz!
Arroz de Bife
- 1kg de bifes cortados às tiras
- 1 lata de tomate pelado pequena
- 1 cebola grande cortada aos gomos
- 3 dentes de alho laminados
- 6 folhas de louro
- Azeite a cobrir o fundo
- 8 a 10 mãos de arroz
Num tacho deixe apurar um pouco a cebola, os alhos, o tomate e louro no azeite. A seguir junte o arroz e os bifes temperados de sal.
Quando o arroz estiver quase cozido junte mais um copo de água, deixe levantar fervura e está pronto.
Se quiser deite um pouco de jindungo, ainda fica melhor.
