- Tempo de Prep: 15 minutos
- Tempo de Coz: 15 minutos
Gambas do LIDL no lixo com cheiro a fénico
Estava A chegar à Ericeira entrei no Lidl para ver se tinha por lá alguma maquineta para cortar a barba. Afinal não tinha, mas, tinha umas caixas com um quilo de gambas rosa bonitas e todas arrumadinhas. Lembrei-me de fazer umas gambas fritas para o jantar e lá as trouxe.
Ingredientes
- Gambas rosa - 1kg do Lidl
- Alho - 4 dentes laminados
- Azeite - a cobrir o fundo da frigideira generosamente
- Sal grosso
Instruções
Ponha os alhos a alourar na frigideira com o azeite. Quando os alhos estiverem tostados, junte as gambas e deixe fritar com o lume no máximo. Como as gambas estavam congeladas passei-as por água para descongelar mais rapidamente, escorri muito bem a água, mas, mesmo assim a frigideira tinha molho a mais e as gambas em vez de fritar estavam a cozer, por isso retirei-as da frigideira e mantive ao lume até o molho reduzir e voltar a ficar só o azeite. Voltei a deitar as gambas até acabarem de fritar. Ficaram com bom aspeto, mas, já com algum cheiro que eu tinha esperança passasse, até chegar à mesa! Mas, não? O cheiro a fénico fez com que ninguém as provasse. Já não é a primeira vez que tenho problemas com o Lidl, sempre na área não alimentar! Esta foi a primeira vez na área alimentar! Era bom aue o Lidl tivesse mais cuidado nos artigos que vende! Assim foram todas parar ao lixo!!!
Já sabe?! Se quer gambas com cheiro. Vá ao Lidl!!!??? #gambasfritas @lidl #grafe_e_faca #luislucas1
