- 6 cenouras
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1 chuchu
- 3 cabeças de nabo
- 1/2 couve lombardo
- Azeite
- Sal
Ponha tudo numa panela menos o lombardo, tape com agua, quando estiver tudo cozido passe com uma varinha, junte o lombardo cortado em pedaços, deixe cozer e tempere com o azeite e sal, ferva mais 2 minutos.
Sirva nuns pratos bonitos com folhas de manjericão.
