Risotto de Cenoura Roxa
Comprei na Amélia duas cenouras roxas. Lembrei-me logo de fazer um risotto com duas delas.
Doce de Ameixa com Maracujá
Este ano, no Ribatejo, tenho umas plantas de maracujá que plantei em 2017 e que protegi durante o inverno como uma cobertura de plástico. Como não queimou com a geada, tenho para lá imensos maracujás. As plantas estão carregadas de fruta e tenho tantos em casa que já nem sei o que fazer com eles. …